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Numéro 120 (Janvier/Mars 2007)

Produite par: La Section information halieutique, CPS, BP D5, 98848 Nouméa Cedex, Nouvelle-Calédonie. Fax: (687) 26 38 18.

Produite avec le soutien financier de l'Australie, la France et la Nouvelle-Zélande.

Éditorial

Bienvenue au lecteur de ce numéro de la Lettre d’information sur les pêches. Nous présentons un article très intéressant sur la certification ISO 22000. Cette nouvelle norme édicte les critères auxquels doit satisfaire un système de gestion de l’innocuité alimentaire permettant à une organisation de la chaîne de transformation d’apporter la preuve qu’elle est capable de maîtriser les risques et de faire en sorte que les produits soient sans danger pour le consommateur.

 

Suite à son article publié dans la Lettre d’information sur les pêches n° 117, Franck Magron indique des sources d’information concernant la bathymétrie des eaux peu profondes et la manière dont on peut les utiliser pour établir des cartes bathymétriques à des fins de gestion des ressources côtières.

 

Jean-Paul Gaudechoux

(Conseiller en information halieutique)

 

 

 

Sommaire

Observatoire des pêches récifales

• Travaux de terrain et enquêtes à Palau
• Initiative sur le commerce de poissons de récif vivants (pdf: )

 

Section Aquaculture

• Incidence de l'environnement politique et institutionnel sur la recherche conduite par l'ACIAR sans le Pacifique Sud
• Des études d'impact environnemental de l'aquaculture réalisées dans les États fédérés de Micronésie et aux îles Cook avec le concours de la section Aquaculture de la CPS
• Îles Fidji : l'élevage de crevettes Macrobrachium par les Dairy Farms Fiji et la ferme J. Hunter Ltd.
• Nouvelles publications (pdf: )

 

Section Développement et formation (pêche côtière)

• La CPS aide une entreprise néo-calédonienne de pêche de thon à la palangre
• Réduction de la mortalité des tortues marines prises dans les palangres
• Le Chargé du développement de la pêche de la CPS en visite à Port-Moresby (Papouasie-Nouvelle-Guinée) : étude de la flottille nationale de palangriers et mouillage de DCP
• Le point sur le projet DEVFISH (pdf: )

 

Section Gestion de la pêche côtière

• Programme de gestion de la pêche aux îles Salomon
• Élaboration d'une loi sur la pêche côtière à Kiribati (pdf: )

 

NOUVELLES DU BASSIN DU PACIFIQUE

• Capacité de pêche des flottilles de palangriers et de canneurs dans l'Océan Pacifique central et occidental
• La pêche au harpon dans les îles du Pacifique est-elle gérable ?
• Fermeture immédiate de la pêche au fond pour protéger sept espèces(pdf: )

 

ARTICLES

 Utilisation du corail et perspectives de développement durable aux îles Salomon, Antoine Teitelbaum (pdf: )

La norme ISO 22000 : système de management de la sécurité alimentaire, Vincent Talbot (pdf: )

Bathymétrie des eaux peu profondes, Franck Magron (pdf: )

 


Publication complète:

 

Lettre d'information sur les pêches n°120 (pdf: )


 
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