PAEM - Programme Pêche Côtière
 
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Numéro 17 - Février 2007
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Éditeur Paul Southgate, School of Marine Biology Aquaculture, James Cook University, Townsville, Qld. 4811, Australie. Fax: +61 7 4781 4585 

Production: Information Section, Division Ressources marines, CPS, PO BOX D5, 98848 Nouméa Cedex, Nouvelle-Calédonie. Fax (687) 263818)

Produit avec le soutien financier de l'Australie, la France et la Nouvelle-Zélande


Éditorial

Nous sommes de retour ! Elle a tardé à sortir, mais voici enfin la dix-septième édition du Bulletin d’information L’Huître perlière.

J’ai repris les fonctions de rédacteur en chef, à la suite de Neil que je remercie pour son excellent travail depuis 1990. Le bulletin conservera la présentation générale mise au point par Neil, à quelques modifications mineures près. Nous vous encourageons en particulier à nous soumettre des articles plus longs, et nous solliciterons des rapports d’avancement des grandes équipes de recherche, ainsi que des articles sur la situation de la perliculture dans les États et Territoires, le cas échéant.

La présente livraison est volumineuse, deux ans et demi s’étant écoulés depuis la parution du numéro précédent. Des séances ont été consacrées à la perliculture lors des deux dernières conférences annuelles de la Société mondiale d’aquaculture (World Aquaculture Society), qui se sont tenues à Bali en 2005 et en Italie en 2006. Des résumés des travaux de ces conférences sont joints au présent numéro, ainsi qu’un grand nombre de résumés d’articles parus dans la littérature scientifique. Dans le dernier numéro du bulletin, Neil évoquait les aspects écologiques de la perliculture. Nous reprenons ce thème ici. Outre des résumés d’articles traitant des avantages potentiels de la perliculture sur le plan du bioassainissement, un article de la rubrique “Coup d’oeil sur la recherche” décrit la manière dont la production de mabés contribue à l’application d’un plan de gestion pour une réserve marine de Tanzanie. Les avantages écologiques de cette filière, qui se traduisent par l’augmentation de la biodiversité, ont également été signalés à propos de fermes perlicoles des Philippines, où l’on estime qu’un environnement mieux contrôlé serait favorable à une meilleure qualité des perles. Le présent numéro contient aussi un article qui décrit les nouvelles techniques adoptées à Manihiki dans le cadre d’un projet de surveillance et de gestion de l’environnement lagonaire, visant à assurer la prospérité de la filière à long terme. Dans la rubrique “Coup d’oeil sur le secteur”, le lecteur trouvera des articles qui indiquent l’évolution de la production et de la demande et font état d’une augmentation de la production perlière mondiale. Cette évolution est corroborée par des chiffres qui laissent à penser que la production de perles blanches australiennes sera deux fois plus importante en 2006 qu’en 2000 ! Des bons chiffres d’affaires ont été relevés l’année dernière, bien que la demande n’ait pas suivi le rythme de la production.

Dans ce numéro figure aussi un compte rendu succinct de la Conférence régionale sur la perliculture, organisée par la CPS à Fidji en décembre 2005. Vu l’intérêt que suscite l’expansion de la production perlière commerciale dans la région, cette conférence a permis de dresser en temps utile un bilan des activités de production et de recherche, et de cerner les difficultés rencontrées et les objectifs de développement communs. Les participants ont formulé diverses recommandations, qui ont été soumises à l’attention des Directeurs des pêches, réunis à la CPS à Nouméa en avril 2006. Elles portaient sur l’élaboration de politiques perlicoles, la constitution de réseaux et la diffusion d’informations, les aspects commerciaux, la recherche et le développement, les infrastructures et la formation.

Nous souhaitons publier deux numéros par an, et j’invite les lecteurs à nous soumettre des articles à cet effet. Nous demandons en particulier aux chercheurs et aux équipes de recherche de nous adresser des articles scientifiques étoffés, des articles décrivant les activités perlicoles des pays membres, ainsi que vos observations et toute autre information intéressante. Il me tarde d’avoir de vos nouvelles.

Paul Southgate


Sommaire

Coup d'œil sur le secteur

  • Le monde de la perlicutlure en chiffres
  • Le marché mondial vu par la joaillerie Golay
  • La renaissance du phénix - Un nouveau groupement de producteurs voit le jour: a-t-il un avenir?
  • Aquaculture de la perle Akoya à Hervey Bay

Coup d'œil sur la recherche

Conférence régionale sur la perliculture, organisée par la CPS, décembre 2005, Îles Fidji
Ponia B. (pdf: 191 KB)
Une perle rare
Heffernan O. (pdf: 66 KB)
Perles d'Afrique
Southgate P., Rubens J., Kipanga M., Msumi G. (pdf: 154 KB)
Le projet perlicole de Pohnpei entre dans sa phase commerciale
Dennis K. (pdf: 52 KB)

Résumés et nouvelles publications


Publication complète:

L'huître perlière n°17 (pdf: )


 
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